Новое производство организовало ООО «Амурагроцентр».
Амурская область является крупнейшим на Дальнем Востоке производителем сои. Еще недавно сырье продавали на китайские перерабатывающие заводы.
Сегодня в области уже несколько заводов занимаются соевым шротом.
Соевый шрот - это сырье для производства муки и крупы, в состав которых входят обезжиренные, текстурированные, концентрированные и изолированные соевые белки. Их используют в хлебопечении, пищевых концентратах, мясе и рыбопродуктах с целью снижения себестоимости и повышения биологической ценности продуктов.
Ссылки по теме:
После реконструкции на Брянщине открылся новый молочный комбинат
