Как сообщил министр сельского хозяйства области Леонид Седов, поставленную губернатором задачу будут решать с помощью введения системы дотаций и преференций для местных предприятий, производящих молочные продукты. Возмущение губернатора вызвал тот факт, что нижегородские молокозаводы сегодня загружены на 1/8 от своей мощности. В сутки средний молокозавод производит около 30 тонн молочной продукции вместо расчетных 250 тонн. При этом рынки магазинов в Нижнем Новгороде ломятся от молочных продуктов подмосковных, вологодских и чувашских производителей.
Новая инициатива главы области вполне вписывается в проводимую Шанцевым политику защиты местного производителя от торговой экспансии из других регионов.