16.07.18 14:53
Известный телеведущий, автор книг по восточной и узбекской кулинарии, знатный кулинар Сталик Ханкишиев объявил о проведении конкурса по приготовлению блюд национальной узбекской кухни. Поучаствовать в нем приглашаются россияне, любители национальной кухни.
Наградой победителям станет поездка в города Узбекистана - Ташкент, Самарканд, Бухару и Хорезм.
В числе организаторов конкурса - посольство Республики Узбекистан в России и авиакомпания «Узбекистон хаво йуллари». Конкурс будет освещать Национальная телерадиокомпания Узбекистана.
Церемонии объявления конкурса проходила в здании посольства. Присутствовавший на мероприятии посол Узбекистана Бахром Ашрафханов выразил надежду, что конкурс привлечет внимание россиян не только к узбекской кухне, но и к гостеприимной солнечной стране с богатой историей. «Финалистов конкурса мы пригласим в Москву, а трое победителей получат в качестве приза интересную и насыщенную поездку по Узбекистану - побывают в Ташкенте, Бухаре, Самарканде и Хиве», - сказал глава дипмиссии.
Правила конкурса достаточно просты: нужно приготовить блюдо, снять весь процесс на видео и поместить ролик на каналеYoutub с пометкой «На конкурс Узбекской кухни Сталика Ханкишиева»/
Продлится конкурс около трех месяцев. Оценивать блюда вплоть до финала будет Сталик Ханкишиев. Финалистов пригласят в Москву, где в одном из ресторанов столицы они будут готовить свои блюда перед профессиональными поварами из Узбекистана, которые и выберут победителя.
Счастливчикам предстоит провести незабываемое путешествие по городам Узбекистана, о котором мечтают многие россияне, но цена авиабилетов для большинства слишком высока. Вот и отправляются наши граждане на отдых к другим берегам.
Возможно, этот конкурс станет поддержкой для развития туристической отрасли Узбекистана, который так славится великолепием своей традиционной, особенной кухни, и республика войдет в число центров гастрономического туризма.
Андрей Федосов.
Фото автора.